knusprig frittiertes dünnes Knabbergebäck aus Linsenmehl
2,00 €
Mix veg. Pakora
mit Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl und Zucchini im Kichererbsenteig, frittiert und mit zwei verschiedenen Dips
6,00 €
Mittagsgerichte - Suppen
Alle Suppen werden mit Naan (indischem Brot) serviert.
Madras Rasam (scharf)
rote Linsensuppe, scharf gewürzt nach köstlicher südindischer Art
4,00 €
Sabzi Shorba
gemischte Gemüsesuppe, leicht gewürzt
4,00 €
Tamatar Cream Shorba
Tomatensuppe mit frischen Tomaten, Sahne und Gewürzen
4,00 €
Mittagsgerichte - Salate
Alle Salate werden mit knackigem Eisbergsalat zubereitet.
Punjabi Salat (klein)
mit gebratenen Kartoffeln, Gurken, Tomaten, Oliven, Karotten und gekochten Kichererbsen
4,50 €
Paneer Salat
mit indischem Käse, Gurken, Tomaten und Paprika
7,50 €
Madras Salat
mit Hähnchenbrustfilet aus dem Tandooriofen, Gruken, Tomaten und gekochten Kichererbsen
7,50 €
Mittagsgerichte - Vegetarische und Vegane Gerichte
Dal Makhini
mit verschiedenen Linsen, Tomaten, Ingwer und Zwiebeln in Butter gebraten
10,00 €
Madras Tarka Dal (hot)
mit roten Linsen, roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblätter, grünem Chili und südindischen Gewürzen
10,00 €
Mix Sabzi Hari Ali
mit gemischtem, frischem Gemüse und hausgemachtem indischem Käse
9,50 €
Tinda Masala
mit Minikürbis, Ingwer und frischen Tomaten in Currysauce
9,50 €
Aloo Saag
mit Kartoffeln und Spinat, nach einem berühmten nordindischen Rezept
9,50 €
Saag Paneer
mit indischem Käse und Spinat, nach einem berühmten nordindischen Rezept
10,00 €
Chana Masala
mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in Currysauce
10,00 €
Mango Curry
mt frischer Mango in Currysauce
9,50 €
Malai Kofta (pikant)
mit Kartoffelbällchen, Gemüse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in pikanter Sauce
10,00 €
Mittagsgerichte - Thali Gerichte
Vegetarisches Thali
zweierlei Gemüsegerichte nach Wahl des Kochs . raita . Salate . basmatireis Süßspeise
11,50 €
Meat Thali
Hähnchen- und Lammgericht nach Wahl des Kochs Raita . Salat . basmatireis . Süßspeise
12,50 €
Mittagsgerichte - Hähnchen Gerichte
Chicken Curry
mit Hähnchenbrustfilet, feiner Currysauce, Tomaten und frischem Koriander
11,00 €
Chicken Vindaloo (scharf)
mit Hähnchenbrustfilet, Kartoffeln, ganzen Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer scharfen Currysauce
11,00 €
Chicken Tikka Masala
mit Hähnchenbrustfilet in gewürztem Safran-Joghurt mariniert, im Tandooriofen gegrillt, anschließend mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen kurz gebraten
11,00 €
Chicken Saag
mit Hähnchenbrustfilet, Blattspinat, Zwiebeln und Tomaten in einer aromatischen Gewürzmischung gegart
10,00 €
Mango Chicken
mit Hähnchenbrustfilet, frischer Mango, Kokosnussraspeln und Mandeln in einer milden Sauce
10,00 €
Butter Chicken
mit Hähnchenbrustfilet in Gewürzen mariniert, im Tandooriofen gegrillt und mit Honig und Butter-Tomatensauce gekocht
11,00 €
Mittagsgerichte - Lamm Gerichte
Alle Gerichte werden mit Lammfleisch aus der Keule zubereitet.
Lamm Curry
mit Currysauce, Tomaten und frischem Koriander
12,00 €
Mango Lamm
mit frischer Mango, Kokosraspeln und Mandeln in einer milden Sauce
12,50 €
Lamm Palak
mit Blattspinat, Zwiebeln und Tomaten, in einer aromatischen Gewürzmischung gegart
12,50 €
Lamm Vindaloo (scharf)
mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in einer scharfen Currysauce
12,50 €
Mittagsgerichte - Meeresfrüchte Gerichte
Madras Fisch Curry (scharf)
mit Seelachsfilet, Kokosraspeln und einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art
12,50 €
Mittagsgerichte - Basmatireis Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Cashewnüssen zubereitet und mit Saucen serviert.
Sabzi Biryani
mit verschiedenen frischen Gemüsesorten, Rosinen und einer Auswahl von Gewürzen gebraten
10,00 €
Chicken Biryani
mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, Rosinen und einer Gewürzmischung angebraten
11,00 €
Lamm Biryani
mit Lammfleischstücken, Paprika, frischem Koriander, Zwiebeln und Gewürzen angebraten
12,50 €
Mittagsgerichte - Raita
Mix Raita
erfrischender Joghurt mit gehackten, roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Gewürzen
4,00 €
Südindische Vorspeisen
Alle Pakoras werden mit Chili-, Minze und Tamarin-Dip serviert.
Papadam
knusprig frittiertes, dünnes Knabbergebäck aus Linsenmehl
2,00 €
Sabzi Samosa
frittierte Pasteten mit Kartoffeln, grünen Erbsen und Cashewkernen
7,00 €
Mix vegetarische Pakora
mit Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zucchini und frittiert in Kichererbsenteig
6,00 €
Gobi Pakora
mit frischem Blumenkohl und frittiert in Kichererbsenteig
6,00 €
Onion Pakora
Zwiebelringe frittiert in Kichererbsenteig
5,00 €
Paneer Pakora
frischer, hausgemachter Hüttenkäse aus Kuhmilch frittiert in Kichererbsenteig
7,00 €
Zucchini Pakora
Zucchini frittiert in Kichererbsenteig
5,50 €
Beigen Pakora
Auberginen frittiert in Kichererbsenteig
5,50 €
Frittierte Rolls (vegan)
gefüllte Röllchen mit Kartoffel, Porree, grünen Erbsen und Gewürzen nach südindischer Art
6,00 €
Aloo pakora
mit frischem kartoffeln und frittiert in Kichererbsenteig
6,00 €
Hähnchen pakora
mit Hähnchen und frittiert in Kichererbsenteig
7,50 €
Mix vegetarische Pakora für 2 Personen
Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, zwiebeln,zucchini und frittiert in Kichererbsenteig
12,50 €
Gobi 65
frittierte Blumen Kohl mit pikanter Teighülle, südindischen Gewürzen und ein Dip
8,00 €
Chicken 65 (6 Stück)
frittierte Hähnchenbrustfiletstücke mit pikanter Teighülle, südindischen Gewürzen und ein Dip
8,00 €
Prawn 65
Garnelen mit pikanter , südindischen Gewürzen und Curry Blätter ein scharfes dip
9,00 €
Corn aloo Tikki
Baby corn mit Kartoffeln
6,00 €
Idly & Vada
Idly (3) Stück (vegan)
zermahlene und gedämpfte Pastete aus Reis und Linsen mit Kokoschutney, Linsensauce und milden Gewürzen
9,50 €
Sambar Idly (2stück) vegan
zermahlene und gedämpfte Pastete aus Reis und Linsen mit Linsensauce und milden Gewürzen
7,50 €
Idly für 2 Personen (10 Stück) vegan
zermahlene und gedämpfte Pastete aus Reis und Linsen mit Kokoschutney, Linsensauce und milden Gewürzen
17,50 €
Idly (5 stück ) vegan
zermahlene und gedämpfte Pastete aus Reis und Linsen mit Kokoschutney linsensauce und milden Gewürzen
14,00 €
0,0% vol, 0,0l
Meduvada (2 Stück) vegan
knusprige Linsendonuts mit Linsensauce und Kokos-Chutney
6,00 €
0,0% vol, 0,0l
Samba Vada (2 Stück) vegan
knusprige Linsendonuts mit Linsensauce, Zwiebeln und Koriander
6,00 €
0,0% vol, 0,0l
Curd Vada (2 Stück)
knusprige Linsendonuts mit frischem Joghurt, geriebenen Karotten und Koriander
6,00 €
0,0% vol, 0,0l
Suppen
Madras Rasam (scharf)
rote Linsensuppe mit scharfen Gewürzen
4,50 €
Sabzi Shorba
gemischte Gemüsesuppe mit leichten Gewürzen
4,00 €
Tamatar Cream Shorba
Tomatensuppe mit frischen Tomaten, Sahne und Gewürzen
4,00 €
Palak Shorba
Spinatsuppe mit frisch geriebenem, indischem Käse
4,00 €
Murgha Shorba (pikant)
Hühnersuppe
4,00 €
Jhinga ka Shorba
Garnelensuppe mit Gewürzen und frischer Kokosmilch
5,00 €
Salate
Madras Salat
knackiger Eisbergsalat mit Hähnchenbrustfilet, Gurken, Tomaten und gekochten Kichererbsen
6,50 €
Punjabi Salat
knackiger Eisbergsalat mit gebratenen Kartoffeln, Gurke, Tomaten, Oliven, Karotten und gekochten Kichererbsen
4,00 €
Paneer Salat
knackiger Eisbergsalat mit hausgemachtem, indischem Hüttenkäse, Gurken, Tomaten und Paprika
7,00 €
Indische Brote
Alle Brote werden im Tandoori-Ofen zubereitet.
Nan
Fladenbrot aus Weizenmehl
2,00 €
Roti (vegan)
indisches Vollkornbrot aus Sauerteig
2,50 €
Paratha
vielschichtiges, mit Butter zubereitetes Vollkornbrot
3,00 €
Aloo Paratha (vegan)
vielschichtiges, mit Butter zubereitetes Vollkornbrot gefüllt mit gekochten Kartoffeln
4,00 €
Pudhina Paratha (vegan)
vielschichtiges, mit Butter zubereitetes Vollkornbrot gefüllt mit frischer Minze
3,50 €
Paneer Nan
Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit hausgemachtem Hüttenkäse
4,00 €
Keema Nan
Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit Lammfleisch, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Cocktailkirschen
4,50 €
Palak Nan
Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischem Spinat, Ingwer und Koriander
3,50 €
Aloo Naan
Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit gekochten Kartoffeln und indischen Gewürzen
3,50 €
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch
3,50 €
Batura
Weizenmehl Teig frittiert mit öl
4,00 €
Reita
Madras Raita
Joghurt mit frisch gebratenen Okraschoten, Gewürzen und Papadam
4,50 €
Mix Raita
Joghurt mit gehackten, roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Gewürzen
4,00 €
Aloo Raita
Joghurt mit gebratenen Kartoffeln und Gewürzen
3,50 €
Cucumber Reita
Joghurt mit Gurken, Knoblauch und Gewürzen
3,50 €
Onion Reita
Joghurt mit Zwiebeln und Gewürzen
3,50 €
Ananas Reita
Joghurt mit kleinen Ananasstücken und Gewürzen
3,50 €
Bondhi Reita
Joghurt mit frittierten Knusperkugeln und Kichererbsenteig
3,50 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte können auf Wunsch auch vegan zubereitet werden. Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.
Dal Makhini
verschiedene Linsen mit Tomate, Ingwer, Zwiebeln und in Butter gebraten
12,00 €
Madras Tarka Dal (scharf)
mit Linsen, roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern, grünem Chili und süd-indischen Gewürzen
12,00 €
Mix Sabzi Hari Ali (pikant)
gemischtes, frisches Gemüse mit hausgemachtem indischem Käse
12,50 €
Bhindi Masala Madras (pikant)
mit frischen Okraschoten, Tomaten, Ingwer und pikanter Sauce
12,50 €
Baingan Masala (pikant)
mit gebratenen, kleinen Auberginen, Kräutern, Gewürzen und pikanter, süd-indischer Sauce
12,50 €
Shahi Baingan
gefüllte Auberginen mit geriebenem Käse, Karotten, Blumenkohl, Nüssen und Tomaten-Sahnesauce
14,00 €
Tinda Masala
Mini-Kürbis mit Ingwer und frischen Tomaten in Currysauce
12,50 €
Navratam ka Korma
mit frischem Gemüse, frischen Früchten, milder Sauce, Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken und Rosinen
12,50 €
Paneer Tikka Masala (mittelscharf)
mit hausgemachtem, indischem Käse, gewürzter Currysauce, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten
15,00 €
Aloo Saag
mit Kartoffeln und Spinat
12,00 €
Saag Paneer
mit indischem Hüttenkäse und Spinat
13,50 €
Chana Masala
Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in Currysauce
12,00 €
Mango Curry
mit frischer Mango in Currysauce
12,00 €
Malai Kofta (pikant)
mit Kartoffelhackbällchen, Gemüse, Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und pikanter Sauce
13,00 €
Matter Paneer
mit indischem Hüttenkäse, Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Currysauce
13,50 €
Karahi Paneer (scharf)
indischer Hüttenkäse mit Kräutern, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
14,50 €
Auberginen Bharta
gegrillte, pürierte Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Currysauce
12,00 €
Butter Paneer Masala
mit hausgemachtem indischen Käse, Gewürzen, feinem Honig und Butter-Tomaten-Sahnesauce
15,00 €
Panner Pasanda mit Tomaten-Sahnesauce
indischer Käse mit Honig, Butter, Tomaten-Sahnesauce und indischen Gewürzen
14,50 €
Khumb Matter
mit frischen Chamgignons, Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Currysauce
12,00 €
Tandoori Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis, drei verschiedenen Dips und kleinem Salat serviert.
Paneer Tikka
hausgemachter, frischer, gegrillter, in Joghurt-Sahne-Sauce marinierter Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer
14,50 €
Tandoori Chicken
Hähnchenschenkel mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und Essig
14,50 €
Chicken Shahi Tikka
zarte Hähnchenbrustfiletstücke eingelegt in milder Cashew-Marinade
14,50 €
Chicken Tikka
zarte Hähnchenbrustfiletstücke in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Essig mariniert und am Spieß gegrillt
14,50 €
Lamm Tikka
Lammfleisch von der Keule in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Essig mariniert und am Spieß gegrillt
16,50 €
Chennai Tandoori Mix Grill
Lamm,chicken,Riesengarnelen,gehackte Lammspieß
19,50 €
Thali Gerichte
Alle Gerichte werden mit 1 Dal, Pakora, Reis, Salat, Dal und Joghurt serviert.
Panjabi Thali
2 Gemüsegerichte
13,00 €
Chicken Thali
Hähnchen Curry und ein Gemüsegericht
14,00 €
Lamm Thali
Lammcurry und ein Gemüsegericht
14,50 €
Hähnchengerichte
Alle Gerichte werden mit Hähnchenbrustfilet zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Chicken Curry
mit Currysauce, Tomaten und frischem Koriander
13,00 €
Chicken Vindaloo (scharf)
mit Kartoffeln, ganzen Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Currysauce
14,00 €
Chicken Tikka Masala
mariniert in gewürztem Safran-Joghurt mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen
15,00 €
Chicken Curry Madras (scharf)
mit frischer Kokosnuss, Tomaten, grünem Chili, Kokosmilch und Currysauce
14,00 €
Chicken Saag
mit Blattspinat, Zwiebeln und Tomaten
14,00 €
Chili Chicken (scharf)
mit Knoblauch, Tomaten, frischem Ingwer, Zwiebeln, grüner Paprika und pikanter Sauce
14,50 €
Chicken Korma
mit Sahnesauce, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashews
14,00 €
Mango Chicken
mit frischer Mango, Kokosnussraspeln und Mandeln in milder Sauce
14,50 €
Butter Chicken
mariniert und mit Honig, Butter und Tomatensauce
15,00 €
Chicken Nawabi
geröstetes Huhn ohne Knochen gekocht mit Honig, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Ingwer
15,00 €
Chicken Jalfrezi (scharf)
mit frischem Gemüse, pikanter Sauce und Sahne
14,50 €
Bhindi chicken
Hähnchen Brust mit okra und indische Gewürze
14,50 €
Sri Lankan chicken curry
Sri-lankische Spezialität mit zartem Hähnchen Fleisch und Sri Lankan Gewürze
14,00 €
Chicken lababdar
Milde Soße mit Hähnchen
13,00 €
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Lammfleisch von der Keule zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Lamm Curry
mit Tomaten, Currysauce und frischem Koriander
14,00 €
Mango Lamm
mit frischer Mango, Kokosraspeln und Mandeln in milder Sauce
14,50 €
Lamm Madras (scharf)
mit frischer Kokosnuss, Tomaten, grünem Chili und scharfer Currysauce
15,00 €
Garlic Lamm
mit Currysauce, frischem Knoblauch und Tomate
14,50 €
Lamm Palak
mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzmischung
14,50 €
Lamm Tikka Masala
in Ingwer, Knoblauch, Joghurt-Sahnesauce mariniert und mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
16,00 €
Lamm Vindaloo (scharf)
mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und scharfer Currysauce
14,50 €
Bhindi Lamm
mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Sahne, Gewürzen und Currysauce
15,00 €
Sri Lankan Lamm curry
Sri Lankan Spezialität mit Lammfleisch Zwiebeln ,Tomaten und Sri lankan gewürzte
15,00 €
Lamm Rogenjosh
Mit pikante Soße
14,00 €
Gerichte mit Meeresfrüchten
Alle Gerichte werden und mit Basmatireis serviert.
Madras Fisch Curry (scharf)
mit Seelachsfilet und Kokosraspeln
15,50 €
Madras Jhinga Curry (scharf)
mit Riesengarnelen und Kokosraspeln
16,00 €
Jhinga Curry
mit Riesengarnelen, Koriander, Tomatenwürfeln, grünem Chili und Currysauce
16,50 €
Jhinga Karahi
mit Riesengarnelen, roten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, grüner Paprika, frischen Kräutern und Gewürzen in Currysauce
18,00 €
Basmatireis-Gerichte
Alle Basmatireis-Gerichte werden mit Sauce serviert.
Sabzi Biryani
verschiedene frische Gemüsesorten mit Nüssen, Rosinen und Biryani-Gewürzmischung
14,00 €
Chicken Biryani
mit Hähnchenbrustfilet, grüner Paprika, Zwiebeln, Nüssen, Rosinen und Biryani-Gewürzmischung
15,00 €
Jhinga Biryani
mit Riesengarnelen, frischen Tomaten, Paprika, Nüssen, Rosinen und speziellen Gewürzen
17,50 €
Lamm Biryani
mit Lammfleischstücken, grüner Paprika, Cashewnüssen, frischem Koriander, Zwiebeln und Biryani-Gewürzmischung
16,00 €
Beilagen und Dips
Portion Reis
2,50 €
Minz-Dip
1,00 €
Tamarind-Dip (vegan)
1,50 €
Mixpickle-Dip (vegan)
2,00 €
Mango-Chutney (vegan)
2,00 €
Coconut-Chutney (vegan)
2,00 €
Chili-Dip (vegan)
2,00 €
Joghurt, natur oder Normal reita
2,00 €
Sambar
Linsensauce und milden Gewürzen
3,50 €
Tomaten chutney
2,00 €
Desserts
Mango Creme (vegan)
4,00 €
Kulfi
indisches Eis mit Honigmilch, Maismehl, Mandeln und Pistazien
4,00 €
Mango Kulfi
indisches Eis mit Honigmilch, Maismehl, Mandeln, Pistazien und frischer Mango
4,00 €
Gulab Jamun
hausgemachte Bällchen aus Hüttenkäse frittiert und in Zuckerwasser getaucht
4,50 €
Rava keseri
Süße Grießpudding mit Nüssen Rosinen und Butter
3,00 €
Indische Getränke
Alle Lassis sind hausgemacht und auf Wunsch vegan erhältlich.
Mittha Lassi
süßes, indisches Joghurtgetränk
3,70 €
0,3l
Namkin Lassi
salziges, indisches Joghurtgetränk mit geriebenem Kreuzkümmel
3,70 €
0,3l
Madrassi Lassi
salziges, indisches Joghurtgetränk mit frischen, geriebenen Curry-Blättern und Gewürzen
4,00 €
0,3l
Pudhina Lassi
salziges, indisches Joghurtgetränk mit frischer Minze nach Gujarat-Art
